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Ensalada de lechuga
$ 1.60
Ensalada mixta al estilo suizo
$ 2.00
Ensalada campesina (Queso Gruyère, salchicha, jamón, huevos y pan tostado)
$ 3.60
Ensalada con hígado de pollo saltado en vinagre de frambuesa
$ 3.40
Ensalada de tomates y mozarrella con aceite de oliva y albahaca
$ 2.80
   

Picaditos Swiss Bistro (queso Gruyère, jamón de pierna, embutido suizo, salchichas) servido con pan, mantequilla, pepinillos al vinagre y tomates
$ 3.20

 

Consomé de res al Sherry
$ 2.20
Sopa del dia
$ 1.40
Crema de tomates con albahaca
$ 1.80
Crema de zapallo
$ 1.80

 

Swiss Rösti ... un plato sencillo y rico ! Elige su favorita:
Berna, con jamón, queso Gruyère y un huevo frito.
Zurich, con champiñones a la crema y queso Gruyère.
Ticinese, con tomates y queso mozzarella.
Campesina, con salchicha, cebolla y queso Gruyère.
Hawaï, con piña, jamón y queso mozzarella.
$ 4.90

 

Lomo fino Stroganov, papas roesti, legumbres
$ 6.50
Steak “Café de Paris” (mantequilla de hierbas), gratín de papas, legumbres
$ 5.90
Steak a la mostaza, gratín de papas, legumbres
$ 6.20
Estofado de res al páprika, ensalada verde
$ 5.50
Salchicha de ternera con salsa de cebolla, papas roesti
$ 4.90
Pechuga de pollo a la manera de Zurich (salsa de champiñones), papas roesti, legumbres
$ 5.50

Milanesa de pollo rellenada con queso Gruyère y jamón, papas roesti, ensaladas

$ 5.90

 

Trucha con uvas, papas cocinadas, legumbres
$ 5.90
Trucha al vapor, papas cocinadas, legumbres
$ 5.50

 

 

Fondue de queso ... servido con pan, papas al vapor y una ensalada de tomates
$ 7.90
Fondue de carne (lomo fino) ... servido con diferentes salsas, ensaladas y papas roesti.
$ 8.90
Raclette ... Servido con papas cocinadas, pequeñas salchichas, pickles y tomates
$ 8.90

 

Pastel de zanahoria

$ 1.80

Copa helada suiza (helado de vainilla, chocolate caliente, crema Chantilly)

$ 2.20

Pera al vino tinto con helado de vainilla

$ 2.90

Maduro flambeado

$ 2.20

Frutillas con helado de vainilla y crema

$ 2.20

Horario de Atención
Lunes 
18.00 – 23.00
Martes – Domingo
11.00 – 23.00
Swiss Bistro Restaurant - Calle Martínez y Eloy Alfaro - Baños - Ecuador - +593 (0)3 2742 262 - welcome@swiss-bistro.com