- Plats frois
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- Viandes
- Poisson
- Exclusivité
- Fondue
- Dessert.........
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Salade mélée |
$ 2.60 |
Salade paysanne (Gruyère, saucisse, jambon, œufs et croûtons) |
$ 3.60 |
Salade de foie de volaille au vinaigre de framboise |
$ 4.50 |
Salade de tomates et mozzarelle à l’huile d’olive et basilic frais |
$ 3.90 |
Carpaccio de boeuf bouilli aux câpres, oeufs de caille et pommes de terre |
$ 3.90 |
Consommé de bœuf au Sherry
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Soupe à l’oignon gratinée au Gruyère |
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Crème de tomates au basilic |
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Crème de courge |
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Simple et bon ! Choisissez votre préférée:
Bernoise, jambon, Gruyère, servi avec un œuf au plat.
Zurichoise, avec des champignons à la crème et Gruyère.
Tessinoise, tomates et mozzarelle gratinée.
Paysanne, saucisse, oignons et Gruyère.
Hawaï, ananas, jambon et mozzarelle.
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$ 5.50 |
Filet de boeuf Stroganov, roestis, trio de légumes
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Médaillon de filet de boeuf aux champignons, gratin de pommes de terre, trio de légumes |
$ 8.50 |
Steak de bœuf “Café de Paris”, gratin de pommes de terre, trio de légumes
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Steak de boeuf à la moutarde, gratin de pommes de terre, trio de légumes
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Goulasch de boeuf hongroise, salade verte
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Saucisse de veau, sauce aux oignons, roesti
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Cordonbleu de poulet, roestis, salades de saison |
$ 6.80 |
| Emincé de poulet Zurichoise (aux champignons), roestis, trio de légumes |
$ 6.50 |
Suprême de poulet gratiné au Gruyère, sauce tomates aux herbes, roestis |
$ 7.50 |
Truite aux raisins, pommes natures, trio de légumes
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Truite pochée au vin blanc, pommes natures, trio de légumes
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Steak de thon flambé au Pastis, sauce vin blanc, riz pilaf, trio de légumes |
$ 7.50 |
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Pavé de filet de boeuf (320 gr.), sauce au choix, gratin de pommes de terre,
trio de légumes
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“Duo Mar y Tierra”
Steak de boeuf “Café de Paris” ou sauce moutarde et steak de thon flambé au pastis,
sauce vin blanc, roesti et trio de légumes
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Raclette ... servie avec des pommes de terre, des petites saucisses, cornichons et tomates.
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$ 9.50 |
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$ 2.50 |
Coupe Suisse (glace vanille, sauce chocolat chaude, crème Chantilly)
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$ 2.00 |
Poires au vin rouge et glace vanille
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$ 2.80 |
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$ 2.80 |
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$ 3.20 |
    
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